カクテルレシピと酒ブログ 〜よろしく哀愁〜

とあるバツイチ独身者の日々。人生とはかくも儚いものなのか。
今日も世間を肴に酒を飲む。

2006年10月

北海道のスウィーツをお取り寄せ

あぁ、我が第二の故郷・・・北海道
もうすぐ寒い冬がやってきます

地名がすでにブランド化しているという北の大地「北海道」
何を食っても美味い

魚介類、野菜、ラーメンにスープカレー



そして
北海道が誇るスウィーツ達
甘いもの好きの俺にしてみればまるで天国

モリモリ喰って
モリモリ肥えます

寒いからね
蓄えておかないと


ってなわけで
北海道の学生たちが集い、こんなサイトができあがりました。

北海道のスウィーツお取り寄せポータルサイト


北海道のスウィーツをお取り寄せ、配送 Sweets PiPi


プリンを中心に、北海道の甘美なスウィーツ達を集めております。
商品数はまだまだ少ないが・・・店長は頑張っておりますよ。

是非是非


北海道のスウィーツをお取り寄せ

スーズギムレット(カクテル)5

スーズ・ギムレットスーズ・ギムレット。

ギムレットのレシピの、ジンをスーズに変えたものです。

・・・・・


うまい。
こんなに爽やかな飲み物があっただろうか・・・ってぐらい。
スーズの苦味と、ライムの酸味が絶妙。
こりゃうめぇ・・・・
ハマりそうです。

スーズは、ピカソも愛飲したとされる薬草系リキュール。
フランスのリキュールで、主原料はゲンチアナ(リンドウの根)。
朝鮮人参の仲間で成長に20年もの月日を要する植物。
根をアルコールに浸漬させて独特の苦味を造り出す。

ちなみに・・・
スーズの主原料であるリンドウの花言葉は

Sorrowful You...
『キミの悲しみに寄り添う』





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梅酒 梅乃宿 鴬梅5

a37f8edc.JPGこれはヤバい

奈良県の梅酒

知る人ぞ知る銘酒

梅乃宿 鴬梅

梅酒独特のツンとくるアルコール臭や酸味が無く

かなり飲みやすい。

ベースは日本酒で、氷砂糖ではなくグラニュー糖を使用して漬け込んでいるらしい。


〜〜〜鴬梅のラベルより〜〜〜


和歌山県吉野の梅を、蔵人が梅の実ひとつひとつ手洗いし、自分達で醸したお酒に丁寧に漬け込みました。
梅特有の香りとジューシーでみずみずしく、さわやかな酸味がすっきりと喉を通っていく感じです。
軽快な口当たりですので食中酒としてもおすすめです。


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜



これはかなりオススメ

甘さもさっぱりとしていてスッキリ飲めます。




ところで

鴬梅の種類で

あらごし梅酒 鴬梅

ってのがあります。


札幌市、もしくは札幌近郊で買えるお店があったら教えてください。




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