カクテルレシピと酒ブログ 〜よろしく哀愁〜

とあるバツイチ独身者の日々。人生とはかくも儚いものなのか。
今日も世間を肴に酒を飲む。

酒を愛でる

すすきの・2010

さてさて

1年放置のその後。


1年前のパブ勤務から
念願のBAR修行に移行し
現在はすすきのの片隅にある某ダーツBARにて、不定期勤務ではありますがバーテンダーをさせていただいております。


考えてみれば、1年前の今頃
勤めていたIT企業に見切りをつけ
「BARで働きたいんです」と退職したまではよかったものの

飲食業未経験の30男が
色々ありながらもBAR勤務を実現させました。


今は何よりも
そのお店で働いている時間が楽しいです。

まだまだ
特別旨い酒が造れるわけでもありません
すべてのお客様を楽しませられるような引き出しもありません
お店もまだオープンしたてで
お酒の種類もぜんぜん少ない

それでも
「悪さーに会いに来たよー」と言っていただけるのが
この上ない幸せです

そして何よりも
俺自身が皆さんと話していて楽しんでおります

お酒も美味しくいただいております。


一時の流行ごとではありますが
灰皿テキーラを飲ませてくれるお客様に感謝です。

一杯飲むごとに寿命が縮んでおります。


もっともっと頑張って
目指すは自分の店




がんばりますよ。



2010年12月
悪さー

北の味覚を丸ごと味わう都市型ビアホールがOpen

きたる2009年12月2日
札幌市中央区に新たなビール園が誕生する

こだわりの生ラムジンギスカンと個性溢れる道内各地のご当地メニューを取りそろえ
酒好き・ビール好きにはたまらない新スポット


その名も『北海道ビール園



北海道ビール園ですよ?
ありそうで無かったこの名前

サッポロでもアサヒでもなく
北海道ビール園です

この堂々たるや。


場所は
札幌市中央区南3条西3丁目 GDining札幌ビル

【MAP】


100分1380円にて
サッポロクラシック樽生、焼酎、日本酒、ワイン、角ハイボールカクテル、ソフトドリンクなどが飲み放題

こりゃたまらん

3日で飲み会5件

肝臓が弾けそうです


金曜日が休みなのをいいことに
木曜日から酒

まずは会社の事業部飲み

一次会に焼き鳥屋でビール・ビール・ビール
二次会に北区のBARでバーボン・バーボン・ラム・テキーラ!・バーボン
飲みすぎた



二日酔いも冷めやらぬまま金曜日

金の日の夜に予定入っているのは嬉しい事だけど
まさかの二件掛け持ち

すすきのに出てカラオケ→居酒屋
ビール・ビール・ハイボール・ハイボール・ハイボール・・・

22時から豊平戻って行きつけの狸の居酒屋へ
会社の人と愚痴・ハイボール・愚痴・ハイボール・愚痴・・・



またもや二日酔いのまま土曜の夜
予定いっぱい嬉しいな

それでも俺の内臓がキツイと言っている

某コミュニティーの飲み会へ参加
人数80人以上
焼き肉屋でビール・ビール・ビール・シャンパンいっき・ビール・・・

胃がやられてて肉なんて食えません

キャベツの美味いこと美味いこと


その後別件があって離脱


最近お知り合いになった人妻さんと
最近知ったジャマイカンなBARへ

ビール・ビール・バーボン・ハイボール・・・

その後500BARへ移動し
バーボン

色々あって帰ってきたのはもう朝方



日曜の朝の二日酔いはもうひどかった
スポーツドリンク大量に飲んで
とりあえず胃の中を洗って

スープカレー食ってウコン摂取



久しぶりにハードな連ちゃんだったなー・・・





今日はトイザらス行って娘の誕生日プレゼント買ってきたんだ

カップケーキ作るおもちゃ?キット?みたいのがリクエストで
それ探しに行って

一目ぼれしたパスタ皿買ってきた



いまだに酒が残ってる気がする

今日は休肝日にしよう。。。

ワイルドターキーリキュール WITH HONEY再入荷

先日記事にしたワイルドターキーリキュール
アメリカンハニー

アメリカン・ハニー(ワイルドターキーリキュール)

その前身である旧ボトルのワイルドターキーリキュール WITH HONEYを
ヤフオクで競り落としました

そして本日(21日)到着

ワイルドターキーリキュール


あああ・・・
3年ぶりの未開封品・・・


惚れる

アメリカン・ハニー(ワイルドターキーリキュール)

昔々、それほど昔じゃない昔

俺の大好きなワイルドターキーに蜂蜜、ハーブ、柑橘類などを加えたリキュールがありました


ワイルドターキー
リキュール ウィズ ハニー


2000年サンフランシスコ世界リキュール大会で銀賞を受賞しながらも製造中止となり
以後、在庫として流通しているものをオークションで手に入れるしかなかった


もともとは2000円弱ぐらいのこのリキュール

在庫品薄状態でレアもの扱い
昨今ではオークションスタート価格4500円ぐらいが相場でした


俺もこのリキュールが大好きでよくオークションで落としてたっけ

で、以前購入したのが3年前

2006/09/09 ワイルドターキーリキュール


その時のリキュールはいまだに一杯分だけを残して
自宅に飾られてます


そんな貴重なターキーリキュールが
なんと再販されました

登場したのはもう2年ぐらい前なんだけど
日本ではまだまだ手に入りにくくて

最近ようやくネットで在庫を見るようになってきた

ワールド・ウイスキー・アワード2008ではリキュール部門でゴールドメダルを受賞と
旧ラベルのクオリティーはそのままに

ワイルドターキー
アメリカン・ハニーとして登場


ワイルドターキーアメリカン・ハニー



こりゃもう
買うしかないっしょ



って思ってたんだけど
まずは旧ラベルを仕入れておきたい

今なら相場も低くなってきてるし

旧ラベルをまずオークションで落としてから
新しい方をゲットしまっす



うひ
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